Podzimní brunch: Užijte si ho ve stylu „La Dolce Vita“
09-09-2024S keramikou Elements Stone, barevnými skleničkami Optima a příborem s dřevěnou rukojetí Image Maple Wood

Slunce, moře, cypřišové aleje, skvělé jídlo, architektura. Přeneste si úžasnou atmosféru z dovolené v Itálii do stolování doma na terase, balkóně či v altánku. Nebudete přece smutnit za létem! Užijte si podzim a těšte se ze života jako Italové. Ve stylu ‚La Dolce Vita‘!
Co charakterizuje styl „La Dolce Vita“?
Pozitivní postoj k životu, hledání krásy v každodenních věcech, relaxace, dobré jídlo, víno, káva, zábava a zážitky z umění. Tento kulturní fenomén se stal v Itálii populárním v 50. a 60. letech 20. století a ikonickým po premiéře filmu Federica Felliniho stejného názvu, který ho věrně zobrazil. V překladu z italštiny doslova znamená „sladký život“. Zvýrazňuje radost ze života a schopnost si ho užívat se vším, co k němu patří. Setkání s přáteli a rodinou jsou na prvním místě. To se odráží v dlouhých hodinách strávených u stolu, diskusích a oslavách.
Slow life
Po vzrušujícím létě plném nových dobrodružství je čas zastavit se. Zpracovat zážitky, zapsat si je do vzpomínek nebo sdílet s blízkými při skvělém podzimním brunchi v italském duchu. Toto spojení snídaně a oběda osloví všechny milovníky hodování a stylového domácího stolování. Velký jídelní stůl prostřete produkty z našeho výběru a vytvořte si atmosféru útulného italského venkovského prostředí. Zvuk příborů, zvonění sklenic, veselý hovor a bohémská nálada naplní dům, nádvoří i ulici. Zpomalte a plně si užijte život tady a teď!
Chutné a stylové antipasti
Tradiční první chod italské kuchyně můžete podávat mimo hlavního stolu. My jsme se rozhodli pro kamennou zeď obloukového posezení u fontány s výhledem na zahradu. Antipasti se obvykle skládá z malých porcí servírovaných na talíři nebo dřevěné desce. Každý si nabere sám a účelem je povzbudit chuť k jídlu. Mezi typické ingredience patří prosciutto, olivy, fíky, různé druhy sýrů, olivový olej, ovoce a zelenina. Při servírování vám skvěle poslouží antipasti set, který tvoří nůž na sýr s praktickým hrotem na nabodávání, lžička na olivy a vidlička na šunku. Prosecco si vychutnáte z nových skleniček na šampaňské Optima Line s tulipánovým tvarem kalicha a jemnými podélnými drážkami na vnitřní straně.

Jako na dovolené
Zubaté podzimní slunce vytvoří nezapomenutelnou atmosféru. Polštáře, teplé deky, svíčky a fantastické italské jídlo vás zahřejí na těle i duši. Barevná keramika Elements Stone vytvoří přirozený vzhled, příbor s dřevěnou rukojetí Image Maple Wood a měkké lněné ubrusy Gaya Ambiente prohloubí vztah s přírodou a postarají se o uvolněnou náladu, která k stylu „La Dolce Vita“ rozhodně patří. Najednou se ocitnete v kamenné vile někde v Toskánsku, v objetí nekonečných vinic.

Ověřená klasika
Každý den vás povzbuzujeme, abyste do stolování vnášeli nové prvky, experimentovali a proměňovali chvíle u dobrého jídla v naplňující zážitky. Stejně tak neopomíjíme vaření. Tentokrát však vsazujeme na prověřenou klasiku. Červené litinové hrnce Jupiter si jednoduše zamilujete. Jsme přesvědčeni, že základem kuchyňského vybavení by právě měly být tyto. Vydrží roky a stejně jako v nich dokonale navaříte, poslouží také na stylové servírování.
Dlouho udržují teplo, což se na podzimní brunch skvěle hodí. V největším 6-litrovém si upečete křupavý domácí chléb, ve středním 4-litrovém lahodné hovězí na šťávě a v nejmenším 2,1-litrovém zapečené těstoviny v rajčatové omáčce. Ryba na másle s čerstvými bylinkami připravená na litinové pánvi vám bude chutnat přesně jako v „trattorii“ někde na jižním pobřeží Itálie.


Litinové hrnce jsou znovuobjeveným vybavením moderních kuchyní. Existují již staletí a nyní se k nim opět vracíme.
Dá se říci, že litinové vybavení nikdy nebylo populárnější.
Více barev, prosím!
Podzim září všemi odstíny pastelů, přeneste si je i na stůl! Skleničky Optima v citronově žluté, blankytně modré, trávově zelené, tyrkysově modré talíře Gaya Sand a zlatý příbor Baguette Vintage Stone Wash. Proč ne?! Z barev čerpáme energii. Naplňte se jí, abyste měli, odkud brát během dlouhé šedé zimy. Za barvami produktů nesmí zaostávat ani sladké pochoutky. Pomerančově-citronový tart, Tiramisu v skleničkách nebo hruškový koláč budou dokonalou tečkou za pestrou italskou hostinou.

Věříme, že stolování znamená více než jen sycení těla jídlem. Je to jedinečná příležitost k budování a posilování rodinných či přátelských vztahů. Sdílení krásných okamžiků a tvoření nových zážitků u stylově prostřeného stolu. Inspirujte se uvolněnou italskou atmosférou, vařte s láskou a dejte si čas na užívání si. Náš výběr vám pomůže vytvořit doma stolování ve stylu „La Dolce Vita“.
