#3 Kávové rituály: Exotické latte s černým čajem provoněným kořením
03.05.2024Chai latte chutná perfektně v hrníčcích Gaya
Možná
jen chcete vynechat kávu, ale zároveň máte chuť na lattě. Ideální volbou
je voňavé chai latte,
které zahřeje, povzbudí a přinese kořeněné potěšení.
Kořeny chai latte sahají do Indie, kde „chai“ znamená jednoduše čaj. Tradiční masala chai představuje směs koření uvařených v černém čaji, mléko a sladidlo. Moderní nádech mu dodává do hladka vyšlehané mléko.
Ingredience
na 1 porci:
∙ Směs koření (skořice, kardamon,
hřebíček, badyán, pepř, zázvor)
∙ Černý čaj
∙ Napěněné mléko
Hrnek Gaya, latte lžička champagne Love Cutlery
Postup:
1. krok
Zmes korenín rozdrvte alebo
pomeľte a uvarte v čiernom čaji.
2. krok
Čaj preceďte do tretiny šálky a zalejte napeneným mliekom.
3. krok
Posypte škoricou a podávajte.TIP: Obľúbená
voľba milovníkov kávy a čaju na celom svete chutí skvele
aj s rastlinným mliekom (ovseným, mandľovým či sójovým).
